Lemoncurd-surprise
Publicerad lördag 25 februari 2012 12:49 av Ekonördarna

Kära nån så gott detta är! Ni MÅSTE testa, lova mig det.
Blanda 1 dl. Lemon curd med 4 dl. Grekisk youghurt. Smula 8 st. Digestivekex * och ta fram 3 dl. blåbär *.
Varva sedan blåbär, smet och smul i minst 4 (men receptet räcker upp till 8 pers. om man gör i mindre glas) glas och toppa med krossade kex och några blåbär.
Galet gott – det smakar som cheesecake! Låt med fördel stå kallt till minst en timme innan servering.
Lycka, hälsa & välgång!
/ Kramalin
Tipsa gärna dina vänner om detta inlägg:
kategorier: Lyckobackens kök





















”varva blåbär, smet och smul” – klockren beskrivning!
Ann: Ha, ha!