Jag trodde att detta recept låg uppe på bloggen men jag hittar det inte så det kommer på nytt här! Snacka om att kladdkakan är en välbeprövad klassiker som alltid går hem! Just denna har alltid varit med på alla pyjamaspartyn vi någonsin hade i ungdomens år! Kladdkaka, 175° 150 gr. smör * 4 ½… Läs mer

kategorier : Kakor, bullar och annat smaskigt slisk, Lyckobackens kök | 4 kommentarer »

Då Leon sover passar jag på att unna mig en stund med ‘Sitting in the power’-meditation. Jag har fått till mig att använda bergskristall i arbetet med min medialitet så nu är hänget Kärlek – föräldrar och barn förpassat till berlockarmbandet på höger handled och runt halsen hänger istället aftonstjärna-hänget! Är det någon av er… Läs mer

kategorier : Mobilblogg | 12 kommentarer »

Under helgens kurs lärde jag mig att om inte jag är i balans kan jag inte praktisera saker ur andevärlden och tro att det ska fungera. Under första meditationstillfället uppnådde jag sådan avslappning att jag endast känt så två gånger tidigare och dessa båda gånger var under hypnos. Jag fick nya verktyg med mig hem… Läs mer

kategorier : Andligt, spirituellt och mentalt välmående, Dagens tacksamhet, Lite mer personligt | 6 kommentarer »

Här på morgonen har Leon lekt en massa med pusslet har fick av mormor och J som är från Ekokul! Barnen har olika nationalitet och en bokstav samt ett namn som börjar på den bokstaven. Man ska sedan kolla på pusselplattan var respektive barn ska vara, endera genom att man har bra geografikunskaper eller genom… Läs mer

kategorier : Mobilblogg | Lämna gärna en kommentar »

Jag har alltid varit oerhört svag för Gudrun Sjödéns fantastiskt vackra kreationer, även innan mitt ekointresse etablerades! Och nu har de släppt sin tidiga vårkollektion för 2011 och som vanligt är bilderna betagande vackra. Kan man annat än inspireras? (Bilder lånade härifrån.) Jag skulle gärna möta våren i den knalligt cerisea, ekologiska parkasen ovan. Tänk… Läs mer

kategorier : Blandade inlägg, Shoppa eko och reko, Tips från oss! | 8 kommentarer »

Känsla: Uppfylld av helgens kursande. Att man kan må så bra i sitt inre tack vare sig själv? WOW! Är dock trött, jag gillar inte den här 05.00-vakenheten som Leon anamammat…gissa om dagarna blir långa? Speciellt om man ‘bara ska vara hemma’. Gjort: Leon och jag slappar runt här hemma. Dessa morgnar gäller det ju… Läs mer

kategorier : Dagens eko | 6 kommentarer »

Det har rasat snö från taket så nu ska det skottas ute! Pappa och Leon insuper friska luften och det gör Leon bäst i overallen från svenska, ekologiska företaget Geggamoja. Vi älskar verkligen den overallen! Vi är hur nöjda som helst – den är toppen! Vätetålig, slitagetålig och lätt att röra sig i! På fötterna… Läs mer

kategorier : Mobilblogg | 2 kommentarer »

Här vankas rester från gårdagens pizzabak till lunch! :p Leon avnjuter den iklädd tröja från Lindex eco och hakklapp av återvunnen polyester från Katvig. På benen har han byxor från Ej sikke lej och på fötterna såklart Belliotofflor men de syns inte så ni får fantisera er till det! Lycka, hälsa & välgång önskar Ekonördarna… Läs mer

kategorier : Mobilblogg | 2 kommentarer »

Inspirerad av en gulasch som åts vid mer speciella tillfällen i mitt barndomshem komponerades denna vegetariska gulasch ihop i fredags. Så fruktansvärt god att ni bara MÅSTE testa den! Gulasch, 4 – 6 port. 1 påse quornstrimlor (de mörkare) 1 påse Hälsans kök vegetariska ‘baconbitar’ 2 dm. finhackad purjolök * 2 gula lökar * 3… Läs mer

kategorier : Lyckobackens kök, Matrecept | 8 kommentarer »

Då jag skriver ner de saker som ska handlas brukar jag göra 4 kategorier + en på baksidan. Bakpå skriver jag upp allt som ska inhandlas på Grön Gåva och under de 4 kategorierna skriver jag in varor under ‘Frukt & grönt’, ‘Eko’, ‘Mejeri’ och ‘Övrigt’. Eftersom vi köper otroligt mycker från frukt- och gröntavdelningen… Läs mer

kategorier : Mobilblogg | 8 kommentarer »

Att man kan vakna så trött och ändå så fylld av energi och lycka är ett tacksamt under! ♥ Men kanske ändock väl värt att fundera kring? Att höra Jay Smith sjunga storfer ur ‘Like a prayer’ live a capella i en knäpptyst arena inför 4 000 personer hade jag väntat på lika andäktigt som… Läs mer

kategorier : Blandade inlägg | 2 kommentarer »

Just nu har mitt fruktsalladscraving smittat av sig på övriga familjen så nu äter vi fruktsallad flera gånger i veckan! Goda saker att ha i är t.ex. – äpplen * – apelsiner * eller clementiner * – bananer * – färska eller frusna hallon * – kiwi * – päron * – dadlar * eller… Läs mer

kategorier : Kakor, bullar och annat smaskigt slisk, Lyckobackens kök | 6 kommentarer »

Med anledning av senaste dagarnas debatt om amning både i rikstäckande media och på bloggen så kommer här några tankar och tips! – Kanske denna mössa pekar lite finger åt alla som gnäller? Det är ingen av er därute som (seriöst nu alltså!) har lust att virka en sådan till mig? Jag tyckte den var… Läs mer

kategorier : Ekonördarnas framtid, Hygien och hudvård, Shoppa eko och reko, Tips från oss! | 14 kommentarer »

Idag är jag härligt pirrig och förväntansfull och funderar på om inte det är väldigt sunt och hälsosamt? Jag har en underbar dag att se fram emot och som tack och lov inte kommer att bli påfrestande för kroppen mer än stelhet eftersom vi kommer att sitta större delen av dagen och kvällen. Jag undrar… Läs mer

kategorier : Blandade inlägg | 10 kommentarer »

Nu ska vi ta och avnjuta lite ekologisk kladdkaka med apelsinzest i tillsammans med varsin stor kopp rykande varmt Brunkullan-té! Vi måste ju fira, det är ju kalas idag! Men först ska Johan få sig en healingbehandling inför morgondagens mediala kurs! Lycka, hälsa & välgång önskar Ekonördarna på Lyckobacken – www.lyckobacken.se

kategorier : Mobilblogg | 4 kommentarer »